Vale a pena saber:
Moss Curled Salsa é uma planta cultivada bienal. Com condições locais ideais, também pode ser perene, mas nesse caso não pode mais ser usada como planta de especiarias, pois após florescer no segundo ano desenvolverá apenas algumas folhas que também contêm muito apiol tóxico. Moss Curled Salsa é um ingrediente para o famoso Molho Verde Alemão.
Localização Natural:
Crescendo selvagem, a salsa originou-se na região do Mediterrâneo.
Cultivo:
A propagação é idealmente feita a partir de fevereiro em um local ensolarado dentro de casa. Regue as sementes duras por cerca de 24 horas com água morna para estimular a germinação. Coloque as sementes 1-2 cm de profundidade em substrato de coco úmido ou substrato de ervas orgânicas.
Lugar:
A planta precisa de sol, calor e um lugar protegido do vento para produzir todo o seu aroma.
Cuidado:
Mantenha o solo sempre úmido, mas não encharcado. Regue sua planta assim que a camada superior da terra secar. Fertilize a planta muito modestamente com composto ou fertilizante orgânico para ervas, ou não fertilize nada.
Durante o inverno:
Embora a salsa seja uma planta bienal, suas folhas são muito mais aromáticas no primeiro ano. Portanto, recomendamos semear novas sementes todos os anos.
Créditos da imagem:
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