5 Grãos de Baunilha Gourmet Grau A+ (18–20 cm) – Cápsulas Inteiras Premium | Favorito de Feriado – Natal e Ano Novo

A baunilha pura, com o seu maravilhoso sabor aromático, é o aromatizante mais utilizado em pastelaria, confeitaria e outras sobremesas. É a segunda especiaria mais cara do mundo, a seguir ao açafrão, e por mais que os químicos aromatizantes tentem com o glicosídeo encontrado no cerne de certas coníferas ou a partir de extratos de carvão, as baunilhas sintéticas mais baratas no mercado atual não chegam nem perto de competir com a baunilha pura.. A vanilina é apenas um dos 171 compostos aromatizantes que foram identificados na baunilha natural, razão pela qual a baunilha sintética é apenas uma aproximação do grão natural, sem nenhuma de suas sutilezas. Quando você usa a fava de baunilha inteira, a complexidade de sabores e aromas da fava é liberada. Em pudins, leite, cremes, xaropes e outros líquidos, elas conferem um sabor maravilhoso e suas pequenas sementes escuras adicionam dimensão à sua sobremesa. Favas de baunilha naturais são amplamente utilizadas pelos melhores chefs em toda a Europa e nos EUA em todas as preparações Gourmet.. Estes grãos exalam luxo e adicionam um prêmio a cada receita. A Evellene International é pioneira em grãos de baunilha na Índia, servindo padeiros caseiros, pequenas empresas e grandes redes de restaurantes há mais de uma década. Como exportadores do feijão, somos amplamente reconhecidos pelo nosso excelente sabor e qualidade superior. Convidamo-lo a experimentar os nossos grãos aromáticos!!