Batedeira Planetária KitchenAid Artisan 5KSM125 4.8L
Batedeira planetária multifuncional com cabeça basculante e corpo metálico, projetada para bater, aerar e amassar massa. O encaixe na cabeça permite expandir o âmbito de trabalho para atividades adicionais na cozinha.
• A construção totalmente em metal, fundida sob pressão, garante estabilidade e durabilidade ao trabalhar com cargas pesadas.
• A transmissão direta baseada em engrenagens, em vez de uma correia em V, transfere a potência do motor diretamente para as ferramentas e acessórios, reduzindo a perda de energia e o ruído da operação.
• O movimento planetário da ferramenta – rotação sobre o seu próprio eixo e simultaneamente ao redor da circunferência da tigela – garante a aeração precisa da mistura sem deixar nenhum ponto sem misturar.
• O sistema de mistura planetária de 67 pontos faz com que a ferramenta se aproxime repetidamente das paredes da tigela em um único ciclo, penetrando em todo o seu volume.
• A regulação gradual da velocidade permite ajustar a velocidade desde uma mistura suave até um bater intenso.
• O encaixe para a chave de soquete na face da cabeça é facilmente acessível, simplificando a instalação de acessórios acionados.
• Formas aerodinâmicas e verniz de alta temperatura facilitam a limpeza da carcaça e reduzem a suscetibilidade a danos mecânicos.
• Bater natas, claras de ovo, maionese, merengue e bolos esponjosos
• Massa fermentada: challah, pizza, pão de centeio, bem como massa e massa de asas de anjo
• Bolos de pão de ló, pão de gengibre, massa de pierogi e massas de cheesecake
• Cremes de ovos e manteiga, purê de batatas, amassar carne moída e massa de patê
Material e tecnologia
• O corpo é feito de zamac fundido sob pressão, Isso garante que a carcaça e o mecanismo sejam uniformemente rígidos e possam suportar cargas sem ceder.
Sobre a série
• 4,8L INOX Artisan 5 tigelas
• Batedor Artisan 5
• Gancho revestido para Artisan 5/Classic
• Batedor revestido para Artisan 5/Classic
• Tipo: Batedeira planetária
• Linha: Artesão
• Modelo: Artesão 5/125
• Tipo: Cabeça inclinável
• Capacidade da tigela: 4.8L
• Poder: 300 W
• Tipo de motor: AC (corrente alternada) com acionamento direto
• Regulação de velocidade: Sem degraus - 10 marchas
• Tensão: 220 - 240 V
• Frequência: 50/60Hz
• Material do corpo: Zinco fundido
• Dimensões do produto (A x L x P): 34,3 x 21,1 x 33,8 cm
• Dimensões da embalagem (A x L x P): 43 x 29 x 41 cm
• Peso líquido: 10,6 kg
• Peso bruto: 12,4 kg
• País de origem: EUA
Quantidades máximas por porção
• Farinha de trigo comum (quantidade máxima recomendada): 1 kg
• Farinha de trigo integral (quantidade máxima recomendada): 800g
• Farinha para massa sablée (quantidade máxima recomendada): 500 g
• Claras de ovo: 13
• Chantilly: 1L
• Bolo de pão de ló: 2,7kg
• Massa de pão: 2kg
• Purê de batatas: 3,2kg
Solução para Para aqueles que assam e cozinham regularmente em casa, bem como para pequenas confeitarias, um único aparelho assume o trabalho anteriormente feito à mão e mantém um resultado consistente em cada fornada.
Cor: Multicolorido