Chá Shizuoka cozido no vapor profundo Daichi no Uta marca Makinohara Nozomi selo de prata kabuse sencha japonês 100g

[Segunda Colheita] Ingredientes: Chá verde (Prefeitura de Shizuoka) Peso líquido: 100g [Comprovação de Qualidade Mais Alta: [Rótulo Nozomi] Apenas aqueles que atendem a rigorosos padrões de avaliação são certificados como chá "Nozomi" de Makinohara, Shizuoka. [Selo de Prata Nozomi] 100% do chá bruto utilizado contém mais de 4,7% de nitrogênio total (componentes umami). Este chá realça a profundidade de sabor e o aroma característicos do chá cozido a vapor profundo, tornando-o a bebida natural mais querida na sua forma verde. [Características do Nozomi] Cultivado com sombreamento intencional da luz solar, o Nozomi tem um sabor excecional. Ao sombrear os campos de chá com uma rede de sombreamento, a clorofila nas folhas de chá aumenta, resultando em uma cor verde intensa.. O chá feito a partir destas folhas tem uma cor verde muito bonita. Com um alto teor do componente umami "teanina", tem menos adstringência e é um chá suave e rico em umami.. Possui um aroma refinado único do cultivo de chá sombreado. [Patrimônio Agrícola Mundial da Pecuária de Pastagem de Chá de Shizuoka] Pastagens de chá são pastagens semissnaturais onde gramíneas como a grama de bambu e o miscanthus são cortadas e adicionadas como matéria orgânica aos campos de chá. Esta é uma visão comum na província de Shizuoka. O método de cultivo de depositar a relva cortada dos pastos de chá nos campos de chá produz chá de maior qualidade.. Esta prática coexiste com a natureza sem perturbar os seus mecanismos. *A agricultura de pastagem de chá de Shizuoka foi reconhecida como Patrimônio Agrícola Mundial pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) em 30 de maio de 2013.