[Descrição do Produto]
• ✅ Aproximadamente 60 graus Brix (※1). A rica doçura e o sabor da fruta madura em "Alho Negro Genkoku." Cuidadosamente envelhecido usando a mais recente máquina de fermentação com radiação infravermelha distante em Ajo Branco de Seis Dentes cultivado na Prefeitura de Aomori. Cada dente é maximizado para umami, tornando este um alho negro luxuoso e cuidadosamente selecionado.
• ✅ Alho negro Genkoku é sem aditivos, sem água e sem conservantes. É fermentado apenas com a humidade contida no alho, resultando em nenhuma gota e num aroma suave.. Pode ser apreciado como está, simplesmente descascado sem cozinhar ou lavar.
• ✅ Feito com ingredientes cuidadosamente selecionados cultivados com fertilizante orgânico por agricultores contratados na cidade de Nanbu, província de Aomori, o berço do Fukuchi White Six Cloves. É livre de radiação (※2) e pesticidas residuais (※3) (testado para 213 itens), garantindo segurança e tranquilidade. O alho fresco e de alta qualidade cultivado sob a neve é grande e repleto de nutrientes, oferecendo um sabor rico.
• ✅ Utilizando equipamento de fermentação avançado com raios infravermelhos distantes especiais, produz alho negro totalmente fermentado com menos amargor e maior eficácia. Os níveis diários de humidade são medidos e a temperatura é meticulosamente controlada com sensores em 36 pontos dentro da panela.. Isso garante uma fermentação uniforme, resultando em casca crocante e interior pegajoso e delicioso.
• ✅ O alho negro contém mais componentes funcionais benéficos, como S-alilcisteína e polifenóis, que são eficazes para a beleza e a saúde, em comparação com o alho branco. Também inclui ácido aspártico, aminoácidos essenciais e GABA. O alho negro é suave para o estômago e tem um odor suave, o que o torna adequado para o consumo diário.
• ✅ Perfeito para canapés com bolachas cobertas com cream cheese e alho negro. Ótimo como lanche com álcool ou para crianças. Se o sabor for muito forte, aprecie com leite ou leite de soja.. Também pode ser usado em saladas, omeletes, curry, massas e vários outros pratos.
• (※) Nosso "Alho Negro Genkoku" é envelhecido sem quaisquer aditivos, usando apenas alho. Devido a diferenças individuais, época de colheita e variações sazonais, podem ocorrer diferenças no sabor, firmeza, cheiro e cor, mas isso não afeta a qualidade.. Com base no feedback de clientes e compradores profissionais, ajustámos a textura para agradar tanto aos que preferem alho mais macio como aos que preferem mais firme, garantindo que todos possam desfrutar dele.. Por favor, sinta-se seguro para comer.
• (※1) Este valor é uma estimativa. Outubro de 2023: medido por refratometria. (※2) Setembro de 2023: espectrometria de raios gama usando detectores semicondutores de germânio. (※3) Setembro de 2023: cromatografia gasosa-espectrometria de massa (testado para 213 itens). Realizado pelo Centro de Testes de Alimentos e Água da Associação de Farmacêuticos da Prefeitura de Aomori.
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【Compatibilidade de tensão】
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【Tipo de plugue】
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【Notas importantes sobre transformadores e adaptadores】
Os transformadores ajustam a voltagem para atender às necessidades do equipamento.
Adaptadores de conversão apenas alteram o formato do plugue e não ajustam a voltagem.
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