sambhar Masala (sambhar Masala) é uma mistura de especiarias que combina bem com legumes e molhos de feijão. A combinação de ervas e temperos torna o sabor do prato mais intenso. Tradicionalmente, o tempero é utilizado no preparo do prato indiano sambar, que inclui legumes e lentilhas, por isso o tempero é perfeito para preparar ensopados ou sopa de legumes.. informação básica:
produto natural
vai bem com legumes e molhos de feijão
torna o sabor do prato mais intenso
tradicionalmente usado para preparar o prato indiano sambar
Ótimo para fazer ensopados ou sopas de legumes
Contra-indicações:
intolerância individual a componentes individuais
Método de cozimento:
Cozinhe sob pressão 200 g de feijão bóer em 750 ml de água. Mergulhe 20 g de tamarindo em ½ xícara de água por 30 minutos. Aqueça 50 g de ghee em uma frigideira e frite 1 colher de chá. sementes de mostarda, folhas de curry, 2 cebolas picadas até dourar. Adicione 250 g de vegetais mistos, 4 colheres de chá. Sambhar Masala, sal a gosto e continue fritando. Transfira o feijão bóer preparado para os legumes, adicione o extrato de tamarindo, tampe e cozinhe até os legumes amolecerem.
Composição:
sementes de coentro (Coriandrum sativum), Cúrcuma (Cúrcuma), Zira (Cominho), pimenta vermelha (pimentões vermelhos), Sal iodado (sal iodado), sementes de feno-grego (Sementes de feno-grego), Rai, mostarda (Mostarda), Pimenta preta (Pimenta preta), Cássia (Cássia), gengibre seco (Gengibre seco), Cardamomo preto (cardamomo amomo), noz-moscada (noz-moscada), Cravo (cravo-da-índia), Macis (Maça), Asafoetida (Asafoetida).
Condições de armazenamento:
Armazenar em local seco fora do alcance da luz.
Negação de responsabilidade:
Tentamos fornecer apenas informações atualizadas sobre o produto, mas o design da embalagem pode ser diferente do apresentado no site.
País de fabricação: Índia
Reembolso por não entrega
