AS SEMENTES SÃO ENVIADAS EM SAQUETES TRANSPARENTES, COM UM CARTÃO DENTRO QUE INDICA A VARIEDADE DA SEMENTE
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Na botânica a fruta cítrica é chamada hesperídio. A forma varia de arredondada, às vezes achatada nos pólos, a ovóide alongada e pontiaguda.. A casca é composta por uma camada externa enrugada, raramente lisa, de coloração que vai do amarelo ao laranja ao vermelho, e uma camada interna branca e esponjosa chamada albedo que pode ser mais ou menos espessa. No estado fresco, a casca geralmente não é consumida junto com a fruta, mas é comestível, por isso é muito utilizada na culinária. (neste uso utiliza-se a casca inteira ou a casca). Além disso, é de considerável importância na exploração industrial de frutas cítricas. A fruta descascada é composta por segmentos, cada um envolto em sua própria membrana para proteger um conjunto de partículas filamentosas muito suculentas. As sementes ficam alojadas dentro dos segmentos e são muito coriáceas. Por não serem de forma alguma comestíveis, são produzidas preferencialmente variedades de frutas cítricas sem sementes. Todas as frutas cítricas são ricas em vitaminas, principalmente as dos grupos C e P.. São consumidos principalmente in natura ou em preparações como geléias, frutas cristalizadas e bebidas. São muito importantes para a extração de óleos essenciais, pectinas, ácido cítrico e outros derivados. Cruzamentos As possibilidades de hibridização de frutas cítricas são muito altas.. A maioria dos gêneros e praticamente todas as espécies conhecidas são, na verdade, resultados de hibridizações bem-sucedidas que mantiveram suas propriedades iniciais ao longo do tempo.. Todas as árvores cítricas, exceto tangerina, pomelo e cedro, são híbridos antigos. Os cruzamentos entre a tangerina e vários tipos de laranja tiveram particular sucesso, da tangerina à clementina e à tangerina. Entre os cruzamentos existentes no mercado podemos citar o mapo, o lipo, os piolhos, a pompìa, a limusine, o oroblanco, o tacle e. outros produtos de considerável interesse, mas de possibilidade incerta de desenvolvimento constante.
O termo frutas cítricas refere-se a plantas cultivadas pertencentes ao gênero Citrus da subfamília Aurantioideae. (Família Rutáceas) e seus frutos A subfamília inclui espécies definidas e estáveis, mas também muitas variedades e mutações naturais, tanto na inflorescência como nos frutos, por isso vários tipos de frutas cítricas são encontrados em várias partes do mundo.. Além disso, numerosos híbridos foram desenvolvidos, alguns dos quais com características não duráveis, por isso estão no mercado há relativamente pouco tempo. A genealogia das frutas cítricas sempre foi objeto de estudo.. A recente sequenciação do genoma de algumas espécies permitiu reconstruir as complexas relações de parentesco, que deram origem, através da hibridização, a todas as outras variedades. Descobriu-se que quase todas as frutas cítricas são resultado de cruzamentos de apenas três espécies: o cidrão, a tangerina e a toranja.
As sementes são enviadas em sachês transparentes com um bilhete dentro indicando a variedade da semente.
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Em botânica, a fruta cítrica é chamada de hesperídio.. Sua forma varia de arredondada, às vezes achatada nas extremidades, a um ovoide alongado e pontiagudo.. A casca consiste em uma camada externa áspera, raramente lisa, que varia em cor do amarelo ao laranja e ao vermelho, e uma camada interna branca e esponjosa chamada medula, que pode ser mais ou menos espessa.. Quando fresca, a casca geralmente não é consumida junto com a fruta, mas é comestível, sendo amplamente utilizada na culinária. (toda a casca ou a pele). É também de considerável importância na exploração industrial de frutos cítricos.. A fruta descascada consiste em gomos, cada um envolto em sua própria membrana, protegendo um conjunto de partículas filiformes muito suculentas.. As sementes ficam alojadas dentro dos segmentos e são muito resistentes.. Como não são comestíveis, as variedades de citrinos sem sementes são as preferidas.. Todas as frutas cítricas são ricas em vitaminas, especialmente as dos grupos C e P.. São consumidas principalmente frescas ou em preparações como geleias, frutas cristalizadas e bebidas.. São muito importantes para a extração de óleos essenciais, pectinas, ácidos cítricos e outros derivados.. Cruzamento: O potencial de hibridização de frutas cítricas é extremamente alto.. A maioria dos gêneros e praticamente todas as espécies conhecidas são resultado de hibridizações bem-sucedidas que mantiveram suas propriedades iniciais ao longo do tempo.. Todas as frutas cítricas, com exceção das tangerinas, pomelos e cidras, são híbridos antigos.. Os cruzamentos entre tangerinas e vários tipos de laranjas, da tangerina à clementina e à tangerina comum, têm sido particularmente bem-sucedidos.. Entre os cruzamentos disponíveis no mercado estão o mapo, lipo, lice, pompìa, limo, oroblanco, tacle e outros produtos de considerável interesse, mas com perspectivas incertas de desenvolvimento contínuo.
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