MISTURA PARA PÃO DE ESPELTA PÃO

Mistura para Pão de Espelta, 500g A mistura para pão de espelta é um conjunto pronto de ingredientes essenciais para assar pão de espelta – a variedade com maior teor de fibra disponível no mercado. O pão de espelta também é uma opção saudável para quem evita o pão branco.. O espelta, ao contrário do trigo mais popular, é um produto natural e não é submetido a quaisquer modificações.. Daí a crescente popularidade da farinha de espelta, que forma a base para os pães mais saudáveis. A mistura para pão de espelta, além de farinha de espelta integral, também inclui farinha de centeio, fermento de centeio seco e sal.. Um pacote deste produto produz aproximadamente 0,75 kg de pão com sabor inestimável. Pode ser moldado em qualquer formato se assado usando a forma apropriada.. O pão mais popular assado com farinha de espelta hoje em dia é tradicionalmente redondo ou oval. Mistura 100% natural para fazer pão em máquinas de pão e fornos composição : farinha espelta integral tipo 2000: 70%, farinha de centeio tipo 720: 15%, centeio natural seco de fermentação lenta (farinha centeio , cultura starter): 13,4% , sal: 1,6% peso líquido: 500g Valor nutricional por 100 g de produto Valor energético: 1428 kJ / 338 kcal Gordura: 2,7 g incluindo ácidos gordos saturados: 0,5 g Carboidratos: 62 g dos quais açúcares: 1,0 g Proteína: 12 g Sal: 1,6 g o produto contém glúten derivado de cereais, pode conter vestígios de soja e sésamo Armazenar em recipiente bem fechado em Armazenar em local escuro, seco e fresco. A embalagem pode variar de aparência dependendo do lote. FABRICANTE: NATURALMENTE SAUDÁVEL Barbara Bućko 05-420 Józefów ul. Matejki 4