[Tamanho] (Aproximadamente.) Yume_Higashigata 120mm >>> Comprimento total 120mm x largura da ponta 18mm [Material] Aço inoxidável 18-0 [Local de origem] Tsubame-Sanjo, Prefeitura de Niigata, Japão
Este clássico boner de 120mm é feito por artesãos em Tsubame-Sanjo, Prefeitura de Niigata, uma cidade famosa por seus ferreiros.. Feito de aço inoxidável, é resistente à ferrugem e pode agarrar firmemente até os menores ossos.. Perfeito para filetar peixe, preparar sashimi e outros pratos. Um facão de alta qualidade para todos os profissionais que se esforçam para dominar a arte de desossar peixe. Este faca desossadora de aço inoxidável, fabricada em Tsubame-Sanjo, Japão, permite um trabalho preciso e é feita com metal de alta qualidade. É compatível com todos os tipos de filés de peixe e sachês retortados, incluindo cavala, olho-amarelo, enguia e carapau frito.. Também pode ser usado em peixe congelado, facilitando a remoção até mesmo das espinhas mais difíceis de peixe congelado.. Este amolador é ideal para chefs, artesãos e aspirantes a mestres, e é altamente aclamado para uso comercial.. É especificamente selecionado pelo seu conforto e durabilidade, especialmente entre chefs profissionais.
Quer esteja a filetar o peixe que apanhou ou a prepará-lo para sashimi ou sashimi, isto é um must-have para filetar peixe. Durável e fácil de usar, é conveniente para cozinhar peixe. Esta ereção apresenta um design preciso, mas simples. Seu design preciso garante que até os menores ossos sejam removidos com precisão, tornando-o incrivelmente fácil de usar. Apesar do seu design simples, também é preciso o suficiente para lidar até mesmo com tarefas delicadas com facilidade.. Feito inteiramente de metal durável, o material de aço inoxidável é resistente à ferrugem, mantendo sua beleza e funcionalidade mesmo após anos de uso.
Um removedor de espinhas é uma ferramenta essencial para desfrutar de pratos de peixe. Permite remover facilmente os espinhos ao cozinhar peixe. Peixes como a cavala são particularmente espinhosos, então um removedor de espinhas é uma ótima solução.. Mesmo peixes congelados podem ser facilmente removidos usando pinças especiais para remoção de espinhas.. Eles são úteis para cozinhar ingredientes comuns como cavala desossada. Eles também são convenientes para fazer pratos usando filés de peixe sem espinhas. Outra grande atração deste removedor de ossos é sua confiabilidade: é feito no Japão. Cada ferramenta é cuidadosamente fabricada por artesãos em Tsubame-Sanjo. Tsubame-Sanjo é conhecida como a meca da metalurgia japonesa, e seu artesanato e qualidade são altamente considerados mundialmente.. Com uma linha de ferramentas de alta qualidade que atendem às demandas de profissionais, esta ferramenta é recomendada para qualquer pessoa que trabalhe com peixes, seja profissionalmente ou pessoalmente.. Sua forte aderência facilita segurar e remover espinhas de peixe congelado.. Sua ponta afilada permite um trabalho preciso. É ideal para remover pequenos ossos, permitindo um trabalho suave e detalhado.
Altamente valorizados por chefs profissionais e cozinhas comerciais, os desossadores de aço inoxidável são duráveis e construídos para durar.. Alicates-estilo boners também são úteis ao preparar peixe. Pinças de qualidade profissional também estão disponíveis, permitindo a remoção precisa de ossos. Uma ereção é essencial para o consumo seguro de peixe e reduz significativamente o esforço necessário para cozinhar. Seu design ergonômico minimiza a fadiga da mão, mesmo durante o uso prolongado. A forma confortável e o peso equilibrado aumentam a eficiência. Seu design simples facilita o domínio por iniciantes, tornando-o ideal para uso doméstico.. Esta ereção certamente mudará dramaticamente a forma como você prepara peixe. De chefs profissionais a cozinheiros domésticos, possui qualidade e desempenho que satisfarão a todos.. Experimente agora e sinta a alegria de um preparo de peixe mais fácil e eficiente. Com esta única ferramenta, você pode desossar qualquer peixe suavemente. Torne-se um mestre da desossa.
