Durável – criado com argila, o pote romano Augustus é um recipiente excepcionalmente resistente. O produto é dedicado para cozinhar a vapor em temperaturas muito altas (máximo 200 graus Celsius). Prático – cada um dos modelos de garagem romana foi equipado com bordas alongadas, que desempenham o papel de pegas. Graças à sua presença, transferir até um recipiente quente não será problemático.Ecológico – uma enorme vantagem da qual o tacho romano Augustus se pode orgulhar é a sua ecologicidade. O recipiente foi feito de argila totalmente natural, o que significa que é completamente seguro em contato com alimentos. De diferentes capacidades – a panela romana da marca Kadax está disponível em 3 variantes de tamanho. As duas opções ovais têm capacidade de 4 e 4,5 litros, respectivamente, enquanto a proposta redonda acomoda 4 litros.. Ideal para pessoas em dieta – com a ajuda da panela romana, conseguirá fritar e cozinhar rapidamente os alimentos sem a necessidade de usar gordura.. É por isso que este prato será perfeito para pessoas em dietas específicas e para alérgicos. Valoriza a melhor qualidade de todas as refeições? Ou talvez você esteja numa dieta especializada? Se sim, o pote romano Augustus deve ter um lugar especial na sua cozinha. Este recipiente feito à mão de argila totalmente natural é completamente seguro para as propriedades nutricionais dos alimentos preparados nele.. Graças aos processos de queima e prensagem, a argila não transmite sabores ou odores indesejados aos ingredientes, ao mesmo tempo que não absorve para dentro da sua própria superfície. O elemento mais importante da panela romana é a sua superfície porosa, que absorve a água necessária para o processo de cozimento.. Graças à libertação do vapor de água formado durante o aquecimento, todos os ingredientes serão submetidos a um tratamento térmico uniforme.. Não precisará de gordura nem óleo. Pode cozinhar legumes, peixe e carne de forma totalmente saudável e saborosa, mas também pão ou bolo. O recipiente pode ser usado no micro-ondas e no forno, aquecidos até um máximo de 200 graus Celsius. A panela romana Augustus está disponível em três variantes diferentes, para que possa escolher sem problemas a opção adequada às suas necessidades ou ao tamanho do forno que tem.. A marca Kadax oferece-lhe dois modelos ovais com dimensões de 25 x 33 x 16 centímetros (4 litros de capacidade) e 24 x 38 x 15 centímetros (4,5 litros), bem como a versão redonda 27,5 x 17,5 x 31 centímetros (4 litros de capacidade e um diâmetro da ordem de 25,5).. Não espere para mudar sua maneira de comer para melhor – aposte na panela romana!Fabricação de panelas romanasA chave para preparar um prato nutritivo, cheio de valiosos nutrientes, é criar um recipiente confiável. As panelas romanas artesanais oferecidas pela marca Kadax estão entre as propostas mais práticas e estéticas que podemos encontrar no mercado.. Estes recipientes são feitos de argila totalmente natural, dedicada a processos culinários. Sua forma ainda crua é meticulosamente limpa de quaisquer impurezas e imperfeições, para garantir que elas não apareçam na superfície da panela já finalizada.. O próximo passo é escolher o formato específico do recipiente.. Placas de argila purificada são submetidas a prensagem sob um molde selecionado. As bordas da panela são detalhadamente trabalhadas com facas de precisão e depois alisadas à mão. A forma de panela romana preparada desta forma deve secar para poder servir o proprietário sem problemas.. O processo de secagem leva no mínimo 24 horas. Após um dia, começa a fase de queima. O recipiente é colocado no forno (a uma temperatura variando de 900 a 1100 graus Celsius), que é submetido a resfriamento gradual. Este aspecto é extremamente importante também durante o uso adequado do forno romano, pois mudanças bruscas de temperatura podem realmente danificar sua estrutura.. Após a conclusão bem-sucedida de todas as etapas, podemos desfrutar de um utensílio ecológico e funcional.. Vantagens e uso das panelas romanasA panela romana é um recipiente dedicado a todos que apreciam a qualidade, o sabor e os valores nutricionais das refeições preparadas. Seu uso permite preparar pratos com vapor de água acumulado. Como as panelas são feitas de argila para contato com alimentos, um utensílio desse tipo será uma excelente proposta para pessoas alérgicas ou em dietas especializadas.. Uma das características mais importantes das panelas romanas é a sua superfície porosa, absorvente de líquidos – é graças a ela que é possível preparar um prato sem a necessidade de usar gordura.. Basta que o recipiente seja intensamente molhado por cerca de meia hora para que a água absorvida pelos poros das paredes se liberte na forma de vapor. Sua circulação durante o cozimento garantirá aos pratos frescor, suculência e plenitude de sabor.. O recipiente que é a panela romana tem a chance de se provar na grande maioria dos lares. Pode usá-lo com total segurança no forno, tanto a gás quanto elétrico. Além disso, a temperatura adequadamente selecionada também permite colocá-lo no micro-ondas.. É absolutamente excluído, no entanto, colocar diretamente o gar na chama de gás ou na placa de aquecimento. Regras de uso das panelas romanasA alta qualidade dos pratos e o correto funcionamento da panela só serão possíveis se o processo de manuseio for realizado corretamente a cada vez. O primeiro passo fundamental é encher a panela (até metade de sua altura) com água, para que este fique de molho por não menos de 20-30 minutos. Outro aspecto que definitivamente deve ser lembrado é não colocar o recipiente em um forno pré-aquecido.. A panela com o prato deve ser colocada na câmara fria, e depois a sua temperatura deve ser aumentada gradualmente – exposta a uma intensidade de calor demasiado intensa e demasiado rápida, a panela romana pode rachar.. Se queremos que os pratos cozidos a vapor ganhem um pouco mais de crocância, basta remover a tampa do recipiente cerca de um quarto de hora antes do tempo estimado de cozimento. O uso regular da panela romana também exigirá sua conservação periódica com água e calor.. Quando os usarmos cerca de cem vezes, vale a pena encher o recipiente completamente com água e depois colocá-lo num forno frio, aumentando gradualmente a temperatura – o processo pode ser concluído quando a água começar a ferver..
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