Grãos de Café Saza Coffee Café Regular Grande Capacidade Uso Comercial Cafeteria Grãos de Café Torra Escura Grãos de Café Presente Dia Presente Dia Popular

---------------------------------------------------------------------- 【Compatibilidade de tensão】 Ao usar aparelhos elétricos, observe que eles são projetados para especificações de voltagem japonesas (90-110V), portanto, se você usá-los com uma voltagem diferente, isso pode causar um mau funcionamento. 【Tipo de plugue】 Nossos produtos usam tipos de plugues japoneses (Tipo A ou B). Use um adaptador de conversão, se necessário. 【Nota importante sobre transformadores e adaptadores】 Um transformador ajusta a voltagem para corresponder aos requisitos do seu dispositivo. Um adaptador de conversão apenas altera o formato do plugue e não ajusta a voltagem. Usar apenas um adaptador de conversão sem um transformador pode resultar em danos ao produto. 【Responsabilidade】 Não nos responsabilizamos por mau funcionamento ou danos causados por uso indevido, como operar o produto sem transformador. ---------------------------------------------------------------------- [Café Shogun] Café de estilo francês do final do período Edo. Os grãos indonésios são torrados profundamente. Uma textura de vinho rica e aveludada com uma doçura sutil que persiste até o final.. Combina muito bem com leite e também é delicioso como café com leite. A embalagem de alumínio à prova de luz mantém o sabor fresco por muito tempo. Também é um ótimo presente. A data de validade é três meses a partir da data de fabricação. É frequentemente usado em cafeterias. Recomenda-se extrair o chá usando água a 80-85℃. A doçura rica e delicada lembra um vinho aveludado, e pode ser apreciada até à última gota. Combina perfeitamente com bastante leite, e também é muito popular nas nossas lojas geridas diretamente como "Shogun Café au Lait." "Mandheling" da antiga colônia holandesa de Sumatra é torrado no estilo francês da época com base em fatos históricos. Café ao estilo francês do final do período Edo. Grãos de café Sumatra torrados profundamente da Indonésia. A doçura rica e finamente suave lembra vinho aveludado, e pode ser apreciada até à última gota. Combina perfeitamente com uma quantidade generosa de leite, e também é muito popular nas lojas como "Shogun Café au Lait." De um encontro com o bisneto direto de Tokugawa Yoshinobu, o quarto chefe da família. O último xogum, Tokugawa Yoshinobu, nasceu na família Mito Tokugawa, passou pela família Hitotsubashi Tokugawa, herdou a família principal Tokugawa e tornou-se o 15º Xogum.. Ele aceitou o retorno do poder ao Imperador no final do período Edo e renunciou ao seu cargo de xogum, foi colocado em prisão domiciliar e aposentou-se.. Mais tarde, recebeu o título de duque e estabeleceu a família "Tokugawa Yoshinobu" separadamente da família principal Tokugawa.. A quarta geração da "família Tokugawa Yoshinobu" era originalmente interessada em café e era um entusiasta do café que frequentou lojas famosas em Tóquio por muitos anos.. A pedido da SAZA Coffee, Tokugawa Yoshitomo deu uma palestra na Sociedade de Cultura do Café em 2000, na qual disse: "Tokugawa Yoshinobu também era um bebedor de café." Desde então, eles se tornaram bons amigos e ele veio à SAZA Coffee para treinar na torrefação de café.. Quando o "Café Shogun Tokugawa" estava sendo desenvolvido, o proprietário da quarta geração se ofereceu para ficar responsável pela torrefação.. Ele viajou de Tóquio para Ibaraki no dia da torrefação e dedicou-se à torrefação. Ele tem trabalhado em seu engenho junto com a SAZA Coffee. Ele trabalhou na Saza Coffee como mestre de torrefação por cerca de 10 anos. Em 1867, quando o Príncipe Yoshinobu representou o Xogunato Edo nas negociações com enviados europeus e americanos para abrir portos, ele contratou um chef francês e serviu café aos enviados.. Naquela época, a distribuição mundial de grãos de café estava na era "Mocha Java", e os Países Baixos já representavam 60% do mercado no seu auge, então torramos grãos "Mandheling" da antiga colônia holandesa de Sumatra no estilo francês da época com base em fatos históricos. Por favor, tente. Decidimos ir ao Museu de História de Matsudo, e Tokugawa Yoshinobu (o 15º Xogum Tokugawa) contou-nos sobre o "menu e o café" que bebeu com enviados europeus e americanos antes da Restauração Meiji. Acontece que o bisavô de Tokugawa era o Duque Yoshinobu Tokugawa, o último Shogun. Se as condições tivessem sido diferentes e tivesse permanecido no período Edo, poderíamos ter imaginado a possibilidade de Tokugawa se tornar o 18º Shogun. Além disso, Tokugawa-san disse: "Quero torrar café." Pareceu interessante, então comecei a desenvolver produtos com ele.. A torra francesa é cozinha francesa, e a Indonésia, que era uma colônia holandesa, era o maior produtor mundial de café Arábica na época. Naquela época, a torra francesa era "torra de carvão" e depois "torra de coque". Com a possibilidade disso acontecer, coloquei muito coque em um torrador de café que usa carvão como fonte de calor e torrei com Tokugawa. O lado do torrador feito de ferro fundido com o coque brilhava em vermelho e o torrador rugia, e o "Café Tokugawa Shogun" nasceu do "Mandheling" da Indonésia. Tokugawa foi responsável por torrar 100% do delicioso "Café Shogun" por cerca de 10 anos a partir de 2004, quando o "Café Shogun" foi vendido pela primeira vez em preparação para o 400º aniversário da era Tokugawa, até se aposentar em 2014, quando completou 60 anos.. Tokugawa é um homem do café com um espírito de artesão, e acho que herdei meus valores de Tokugawa. Para realizar "Recriando o café que o Shogun bebia durante o período Edo, o bisneto do Shogun Tokugawa Yoshinobu", eu torrei grãos de café com Tokugawa muitas vezes no início.