A lecitina líquida de girassol da NOW Foods contém fosfatidilcolina, o fosfolipídio predominante nas membranas celulares. Também é encontrado naturalmente em grandes quantidades em fosfatidilinositol, fosfatidiletanolamina e ácidos graxos essenciais. A lecitina ajuda a emulsionar as gorduras, tornando-as mais solúveis em água. A lecitina líquida de girassol da NOW não contém soja nem OGM.
Ação funcional:
Melhora a função cerebral
Fornece nutrição para todo o sistema nervoso
Melhora a função hepática
Normaliza os níveis de colesterol e ácidos graxos no sangue
Estimula a absorção das vitaminas A, D, E e K
Aplicativo:
Misture 1 colher de sopa com leite, shake de proteína ou suco de vegetais. Também pode ser usado em molhos e molhos para salada (como um emulsificante de gordura) ou como revestimento antiaderente para panelas e frigideiras.
Contra-indicações:
Intolerância individual aos componentes.
Composição dos componentes 1 colher de sopa (15 ml)
Carboidratos totais <1 g
Calorias 120
Calorias da Gordura 90
Gordura Total 10 g
Gordura Saturada 1,5 g
Gordura Trans 0 g
Gordura poliinsaturada 5 g
Gordura monoinsaturada 3 g
Colesterol 0mg
Sódio 0 mg
Carboidratos totais 0 g
Fibra Alimentar 0 g
Açúcares 0 g
Proteína 0g
Fosfatidilcolina 19%
Fosfatidil Inositol 12%
Fosfatidiletanolamina 7%
Outros ingredientes:
Lecitina de girassol líquida 100% natural e não transgênica.
Livre de:
Glúten, trigo, leite, fermento, açúcar, sódio, aditivos artificiais, adoçantes, conservantes e corantes.
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