Fatiador Rotativo Benriner No. 5 4mm (Horizontal)

Usado por chefs e entusiastas de comida crua em todo o mundo. O Fatiador Giratório Benriner prepara delicados enfeites de cabelo de anjo de vegetais duros e fatia em espiral todas as frutas e vegetais duros em uma variedade de formas para refeições mais saudáveis que têm ótima aparência e sabor! As lâminas de aço inoxidável afiadas como navalha e projetadas com precisão resistirão ao uso pesado, o que faz deste fatiador rotativo uma escolha popular entre chefs criativos em todo o mundo. Faz macarrão cabelo de anjo de 1mm, formatos de macarrão plano de 2,5mm ou 4mm e fatias em espiral de frutas e legumes de polpa firme 3 lâminas de aço inoxidável para serviço pesado, intercambiáveis e substituíveis, projetadas no Japão Ótimo para Chefs, crudívoros e todos os cozinheiros criativos A lâmina serrilhada de 1mm faz formatos perfeitos de massa cabelo de anjo a partir de vegetais duros para adicionar textura e finesse às suas receitas. Para vegetais mais macios como Courgette, a lâmina de 3mm criará massa crua perfeita ou batata rosti. O pepino fará fitas delicadas com a lâmina maior de 5 mm. Remova a lâmina serrilhada e você pode usar o Benriner para fazer formas espirais finas como wafer.