Mistura para pão multigrãos do fabricante BioTech (EUA) - mistura de pão multigrãos!
Sem Glúten - Sem glúten de acordo com os regulamentos da UE.
Alto teor de fibra alimentar.
Vegano.
Baixo teor de gordura saturada.
Sem adição de açúcar - Contém açúcares naturais.
Mistura para bolos sem glúten - não apenas para pessoas com intolerância ao glúten!
Faça seu próprio pão em casa com a Mistura para Panificação Multigrãos BioTechUSA.
Embora a farinha de milho, a farinha de aveia e a farinha de linhaça já contenham fibra alimentar, também adicionamos fibra de bambu e casca de psyllium à mistura de panificação para criar um pão rico em fibras.. Os ingredientes também incluem sementes de girassol e sementes de abóbora.
Além da mistura para assar, tudo que você precisa é de um pouco de fermento instantâneo e água morna para assar o pão..
Misture bem os ingredientes, deixe-os repousar e leve imediatamente ao forno.
Produto pronto para consumo atende aos requisitos (sem glúten, vegano, rico em fibras, baixo teor de gordura saturada, sem adição de açúcar), se a cobertura/recheio também atender a esses requisitos.
Para quem é recomendada a mistura para pão multigrãos BioTechUSA?
- Para os amantes do pão caseiro acabado de cozer.
- Para quem procura uma mistura de farinha sem glúten.
Composição:
Composição por porção - 100 g:
Valor energético 1441 kJ/344 kcal
Gordura 7,8 g
- dos quais satura 1,3 g
Carboidratos 46 g
- dos quais açúcar 0,7 g
Fibra 26 g
Proteína 10g
Sal 2,4 g
Ingredientes: farinha de milho, fibra de bambu 11%, casca de psyllium em pó 11% (de sementes de banana), farinha de aveia, sementes de girassol com casca 5,1%, sementes de abóbora com casca 5,1%, sal, farinha de linhaça dourada.
Feito em uma instalação que produz leite, ovos, soja, amendoim, crustáceos, peixes, mariscos, dióxido de enxofre, aipo e frutos secos.
Como usar:
Método recomendado para preparar 1 pão: adicione 3,5g de fermento instantâneo a 250g de mistura de farinha e misture bem com 300g de água morna.
Cubra a massa e deixe crescer em local aquecido por 40-60 minutos.
Então em uma superfície seca (aproximadamente 17x10 cm) forme um pão com a massa e faça 3-4 cortes profundos na superfície da massa. Polvilhe levemente água por cima e leve ao forno em uma assadeira forrada com papel manteiga em forno pré-aquecido a 190 graus..
Tempo de cozimento: a 190 graus por 70 minutos com aquecimento superior e inferior ou a 190 graus por 50 minutos com circulação de ar quente. Deixe o pão descansar em temperatura ambiente.
Depois de esfriar completamente, corte em fatias e guarde bem coberto em local fresco e seco até servir.
Avisos: Não use se você é alérgico a qualquer um dos compostos. Não exceda a dose diária recomendada. Armazenar em local seco e fresco. Proteja da luz solar direta.