Vale a pena saber:
A Caper Plant é um arbusto pequeno, despreocupado e tolerante ao calor. Os botões de flores do tamanho de ervilhas crescem em talos que brotam das axilas das folhas dos ramos longos. A alcaparra que é comumente usada na cozinha não é, na verdade, o fruto da planta, mas o botão de flor fresco e fechado que foi seco e conservado em uma mistura de sal, vinagre e óleo. Se os botões florais não forem retirados, o arbusto desenvolve flores de cerca de 4 cm grandes, delicadamente rosadas, com tufos de estames roxos que produzem pequenos frutos semelhantes a pepinos, que são comumente servidos na Espanha como acompanhamento ou usados em tapas .
Localização Natural:
O habitat natural da Caper Plant está em toda a região do Mediterrâneo e no sudoeste da Ásia, onde cresce principalmente em rochas e fendas.
Cultivo:
Lugar:
A Caper Plant prefere ser mantida o ano todo em pleno sol, um lugar em um jardim de inverno ou perto de uma janela ao sul seria o ideal. As plantas de banheira também podem ser mantidas em um local ensolarado ao ar livre no jardim durante a temporada de verão.
Cuidado:
A melhor opção para o cultivo em vasos ou banheiras é o solo permeável de cactos para se livrar do excesso de água facilmente. Regue a planta de alcaparra apenas moderadamente, pois suas folhas carnudas suculentas podem armazenar grandes quantidades de água e evitar o encharcamento na panela e no pires. Apenas fertilize a planta uma vez por mês durante o verão. No outono ou no início da brotação na primavera, você pode podar o arbusto até um terço de seu tamanho.
Durante o inverno:
A Caper Plant não é resistente à geada e pode tolerar apenas curtos períodos com temperaturas de até -5° Celsius. É melhor hibernar em um local preferencialmente claro e fresco com uma temperatura de cerca de 5° a 10° Celsius. Regue com pouca água, apenas para que as raízes coaguladas não sequem, e areje a sala de hibernação regularmente em dias sem geada.
Créditos da imagem:
- © © 1. Ghislain118 2. Tiro de burro - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Godromil - Domínio público - http://creativecommons.org/licenses/publicdomain/
- © Ghislain118 - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © C T Johansson - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Vincentz - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © C T Johansson - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Florian Prischl - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
