Vale a pena saber:
O manjericão de canela, também conhecido como manjericão de especiarias mexicana, cresce bastante espesso e produtivo com cerca de 30 cm de altura e tem um aroma picante e perfumado de canela. Contém cinamato de metilo, o mesmo produto químico que dá sabor à canela. O manjericão de canela é um pouco mais estreito do que a variedade comum e tem folhas ligeiramente serrilhadas, verde-escuras e brilhantes com veias roxo-avermelhadas. De julho a setembro produz inflorescências decorativas de cor púrpura escura.
Localização Natural:
O Manjericão Canela vem originalmente do México.
Cultivo:
Lugar:
O Manjericão Canela gosta de ser mantido em um local ensolarado ou pelo menos meio sombreado. Como a planta é bastante sensível à geada, ela só deve ser movida para um local protegido do vento ao ar livre a partir de meados de maio.
Cuidado:
Não mantenha o manjericão muito úmido e verifique regularmente se há lesmas durante o verão, quando o pote é mantido ao ar livre. Corte as pontas dos brotos regularmente para obter uma bela planta espessa e ramificada. A propósito, secar as folhas não é uma boa ideia, pois o aroma desaparecerá rapidamente e, ao guardá-las no freezer, você só obterá folhas lamacentas após o descongelamento.
Durante o inverno:
O manjericão é geralmente cultivado como uma planta anual. No entanto, você pode tentar hibernar a planta em um local claro e sem correntes de ar, com temperatura entre 15° e 20° Celsius.
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