Vale a pena saber:
A pimenta cresce naturalmente como planta trepadeira em árvores e, no cultivo, é fornecida com pés de feijão como auxiliar de escalada. Das flores imperceptíveis brotam após cerca de três anos, em plena maturidade, frutos de casca vermelha e 5 mm de pimenta grande. As frutas verdes fazem a pimenta verde, as frutas totalmente maduras e secas fazem a pimenta preta, e removendo a casca externa você pode obter a pimenta branca. O picante apetitoso e digestivo da Pimenta vem do alcalóide piperina que ativa os receptores de calor e dor e provoca salivação e liberação de enzimas digestivas. A Pimenta pode ser facilmente cultivada dentro de casa durante todo o ano.
Localização Natural:
A planta de pimenta vem originalmente da área costeira do subcontinente indiano, particularmente da costa de Malabar, no sudoeste da Índia. Com a disseminação da cultura indiana, tornou-se doméstico na Indonésia e na Malásia. As maiores áreas de cultivo hoje estão no Vietnã, Indonésia, Índia, Brasil e Malásia.
Cultivo:
A propagação de sementes dentro de casa é possível ao longo do ano. Para aumentar a germinabilidade, você deve inicialmente colocar as sementes por cerca de 12 horas em uma tigela com água morna para o priming. Pressione as sementes suavemente em adubo úmido misturado a um quarto com areia, coloque uma camada de terra composta por cima e cubra o recipiente de sementes com filme transparente para evitar que a terra seque. Não se esqueça de fazer alguns furos no filme transparente e retirá-lo a cada segundo ou terceiro dia completamente por cerca de 2 horas. Dessa forma, você evita a formação de mofo em seu composto de envasamento. Coloque o recipiente de sementes em algum lugar claro e muito quente com uma temperatura entre 25° C e 30° Celsius e mantenha a terra úmida, mas não molhada. Dependendo da temperatura de propagação, as primeiras mudas surgirão após duas a seis semanas.
Lugar:
A Pimenta prefere um lugar quente e claro, mas não quer ficar constantemente em pleno sol. Como gosta de clima úmido, você deve pulverizar regularmente a planta com água deficiente em cal.
Cuidado:
Comece com o cultivo em um vaso menor com cerca de 12 cm de diâmetro e mude a planta passo a passo a cada três anos. Forneça à sua planta de pimenta um auxílio de escalada desde o início. Devido às suas folhas grossas e carnudas, as necessidades de água da planta são bastante limitadas. Você deve, no entanto, regá-lo regularmente e evitar o encharcamento devido à água excessiva no pires. De abril a setembro, você também pode dar fertilizante para plantas de banheira a cada duas semanas.
Durante o inverno:
O Piper nigrum também quer ser mantido em um local claro e quente durante o inverno, com temperatura de pelo menos 15° Celsius. Continue regando moderadamente e sem encharcar. A folhagem decídua será substituída por novos botões durante a primavera.
Créditos da imagem:
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