אנדיב מתולתל מביא מגע של קראנצ'יות וטעם חזק לסלטי הסתיו והחורף.. הנה הסיבה שכדאי לכלול את הזן העמיד הזה בגינת הירק שלך :
מאפיינים :
טעם חזק :אנדיב מתולתל מוערך בזכות טעמו הייחודי והמרקם הפריך, המוסיף תו פראי לסלטים.
התנגדות לקור :מגוון זה עמיד לקור מאוד, והכפור הראשון יכול אפילו לשפר את טעמו.
תקופת הקציר :תקופת הקציר שלו משתרעת על פני כשלושה חודשים באדמה הפתוחה, עד לכפור.. זה אידיאלי עבור גידולי הסתיו.
הלבנת לב :כדי להפחית את המרירות הטבעית שלו, ניתן להלבין את לב האנדיב המתולתל על ידי שמירתו בחושך במשך 15 ימים לפני הקטיף.
שיטת הלבנה :אוספים את העלים וקושרים אותם ברפיה, או מכסים את הלב בצנצנת פעמונים אטומה או סיר חרס הפוך.. ודא שהעלים יבשים כדי למנוע כל סיכון של עובש.
טיפים לטיפוח :
הזריעה מתבצעת מיוני עד יולי, עבור קציר קיץ עד סתיו, כ-3 חודשים לאחר הזריעה.. הסט את הנטיעות שלך כדי לפזר את הקציר.
העדיפו אדמה רעננה, קלילה ומנוקזת היטב לצמיחה מיטבית.
אנדיב מתולתל יכול לעמוד בחום ובצורת, אבל זה דורש השקיה קבועה במזג אוויר יבש.
מחויבות לאיכות :SemiSauvage - זרעי העולש המתולתלים של פרמקלצ'ר ניתנים לשחזור, אינם היברידיים ומותאמים לאזור הסמוך להרי הגעש אוברן.. הם נבחרים, ממוינים, מאוחסנים וארוזים בקפידה, מובטחת ללא כל טיפול כימי, להנאתם הגדולה של גננים חובבים.
הוסף מגע של כפריות וטעם לסלטי החורף שלך עם זרעי העולש המתולתלים האיכותיים האלה.
