Nože Matsubara, tradiční řemeslo prefektury Nagasaki, byly poprvé vytvořeny v roce 1474 potomky Naminohira Yukiyasu, mečíře z klanu Taira.. Založili svůj domov v Matsubara, Hizen, kde kovali meče u svatyně Hačiman a vyráběli srpy pro farmáře.. Od té doby mají tato mistrovská díla historii trvající více než 500 let.
Nože NEO – Díky úsilí naší společnosti se vyvinuly tak, aby byly ještě dostupnější. Tyto nože kombinují ostrost a kvalitu, aby bylo každodenní vaření příjemnější a plynulejší.
Délka čepele: Cca. 150 mm
Celková délka: Cca. 263x40x12mm
Materiál: Nerezová ocel, modrý papír super čepel
Hmotnost: Cca. 94 g
Typ čepele: Oboustranné
Nůž Santoku je mocný nástroj, který rozšíří vaše kulinářské obzory.. Jeho snadno použitelná čepel poskytuje vynikající výkon pro krájení masa, ryb a zeleniny. Tyto důvěryhodné nože jsou oblíbené jak u domácích kuchařů, tak u profesionálních šéfkuchařů.
Tyto nádherné ručně kované nože, kované zručnými řemeslníky, se pyšní výjimečnou ostrostí a odolností.. Jsou perfektní pro domácí použití nebo jako dárky.
Matsubara Kosa a Nůž: Nagasaki Ručně Kované Příbory, Označené Tradiční Řemeslo Prefektury Nagasaki
Protože je každý nůž ručně vyráběný, velikost a barva se mohou mírně lišit od fotografie.. Vzor se může také změnit bez předchozího upozornění.. Děkuji za pochopení.
