Pedra de cordierita para assar pizza com 33 centímetros de diâmetro em conjunto com um suporte.
Com esta pedra para pizza, pode preparar uma deliciosa especialidade caseira vinda da Itália.. A pizza assa perfeitamente neste pedra. Ele permite reduzir o tempo de cozimento e afeta significativamente o sabor do bolo assado.
A pedra é feita de cordierita - um material caracterizado por excelente condutividade térmica e alta resistência a mudanças de temperatura. Usando esta pedra, a pizza assa uniformemente e a massa fica agradável e crocante.. Com este método de assar, a pizza fica semelhante à assada num forno profissional para pizza.
A pedra cordierita é feita de um mineral chamado cordierita, que é particularmente resistente às mudanças de temperatura. Esta pedra distribui o calor perfeitamente e é resistente a choques térmicos, o que se traduz em segurança durante o cozimento da pizza. As propriedades da cordierita tornam esta pedra uma boa escolha para pessoas que procuram uma ferramenta de cozimento eficaz e confiável. Também é adequado para preparar biscoitos, pão ou pãezinhos de qualidade de restaurante.
Usado corretamente, servirá por muito tempo e certamente satisfará todas as pessoas que o utilizarem.
O conjunto inclui uma pedra de cozedura e um suporte de arame cromado.
Não é adequado para lavar na máquina de lavar louça.
Diâmetro: 33cm
Instruções de uso da pedra para pizza:
1. Antes do primeiro uso da pedra para pizza, lave-a bem em água morna. Seque-o completamente com uma toalha totalmente limpa. Aqueça o forno à temperatura desejada por aprox.. 30 minutos antes de usar a pedra para pizza. 2. Usando uma pedra de pizza, coloque a pedra de pizza diretamente na grelha do forno, certificando-se de que está no centro do forno para garantir uma distribuição uniforme do calor.. Quando o forno e a pedra para pizza atingirem a temperatura desejada, deslize cuidadosamente a pizza para a pedra usando uma pá de pizza ou uma assadeira plana. Asse a pizza pelo tempo recomendado, virando-a na metade do tempo de cozimento para garantir um cozimento uniforme.. Observe a pizza para evitar que queime ou fique passada.
Limpeza e armazenamento:
1. Após o uso, espere a pedra de pizza esfriar completamente antes de retirá-la do forno.. Limpe a pedra com um pano húmido ou toalha de papel, removendo quaisquer restos de comida.. Não use detergentes ou produtos de limpeza abrasivos, pois podem danificar a superfície da pedra. Guarde a pedra para pizza em um local seco e bem ventilado para evitar o acúmulo de umidade, que pode levar a rachaduras..
2. Evite expor a pedra de pizza a jatos de água diretos ou submergi-la em água, pois isso pode causar rachaduras.. As diferenças de temperatura podem causar rachaduras na superfície. Não use ferramentas afiadas ou abrasivas na pedra para pizza, pois elas podem arranhar ou danificar sua superfície.