A seladora de latas V2 é uma seladora elétrica criada para todos aqueles que procuram uma forma rápida e eficiente de criar alimentos de longa duração. Uma forma fácil e simples de armazenar alimentos. Em muitas casas, as latas constituem uma reserva estratégica de alimentos, devido ao seu longo prazo de validade e durabilidade, são utilizadas por militares, sobrevivencialistas, marinheiros e turistas. Atualmente, também prestamos mais atenção à dieta e à qualidade dos alimentos que consumimos, tentando escolher produtos integrais com composição natural, isentos de aditivos artificiais e conservantes nocivos. A V2 é uma seladora de latas elétrica que serve para fazer conservas caseiras com base nas suas próprias receitas, ingredientes e preferências.. A seladora permite conservar carne, peixe, pratos, frutas e vegetais. Graças a isso, podemos pasteurizar o excesso de alimentos, criar um estoque dos nossos pratos favoritos e armazenar alimentos com segurança.
Robusta e precisaA V2 tem uma construção sólida e estável, fabricada com tornos CNC de precisão. A cabeça e os rolos com rolamentos duplos são feitos de aço galvanizado, resistente à corrosão e ao desgaste. O dispositivo é revestido com uma tinta em pó durável, resistente a altas temperaturas, humidade, óleos e agentes de limpeza.. Dependendo do lote de produção, o dispositivo pode ter uma cor diferente da apresentada na foto. Os seguintes elementos podem ser distinguidos na construção: base polimérica, motor elétrico, cabeça de fechamento, alavanca de aperto, alavanca de descida da cabeça e interruptor principal. A potência do dispositivo é de 500 W. Preparação simples O primeiro passo antes de iniciar a produção de conservas é a desinfecção das latas. A atividade pode ser realizada fervendo a lata em água quente ou mergulhando-a em uma solução de peróxido a 2%. Colocamos o recheio preparado de acordo com a sua própria receita na lata seca, de forma que o nível de enchimento fique cerca de 1 cm abaixo da borda da lata.. Limpamos as bordas da lata com papel toalha e, em seguida, cobrimos a lata com a tampa.
Produção doméstica rápida As vantagens que distinguem a máquina Wek são, acima de tudo, a facilidade, o conforto e a rapidez de fechar latas. Após a preparação prévia das latas (ao encher com o cartucho) som capazes de enlatar até 200 latas por hora. Colocamos a lata cheia numa base rotativa. Usando a alavanca, baixamos e pressionamos a cabeça. Após ligar o aparelho, a base com a lata é colocada em movimento giratório. Fechamos a lata com dois movimentos fluidos usando a alavanca localizada no lado esquerdo do aparelho.. O fecho pode ser acompanhado por um guincho característico, que indica a correção de todo o processo.
Esterilização de latasO elemento que tem o maior impacto na durabilidade das conservas preparadas é, claro, a pasteurização adequada. Alimentos adequadamente conservados podem ser armazenados por até vários anos, a conserva mantém todas as qualidades gustativas e é livre de bactérias. O método mais popular e simples, que podemos realizar em condições domésticas, é, claro, a tindalização.. Este processo consiste em cozinhar as conservas 3 vezes (a cada 24 horas).Já na primeira fervura morre a maioria das bactérias responsáveis pela deterioração dos alimentos.. Na segunda etapa, destruímos as bactérias que sobreviveram; após a terceira etapa, os alimentos estão praticamente estéreis. No primeiro dia de tindalização, cozinhamos as conservas por 3 horas, no segundo dia por 2 horas, e no terceiro dia por 1 hora.. Após cada cozimento, as conservas devem ser resfriadas colocando-as em água fria.. No processo, é importante manter intervalos de 24 horas e resfriar as latas após o cozimento. Após este processo, as conservas podem ser armazenadas por até 5 anos, sem a necessidade de refrigeração.
UWAGA! Dependendo do lote de produção, o dispositivo pode ter uma cor diferente da apresentada na foto. Adicionalmente, pode ter ou não um interruptor de segurança. A fechadora é enviada aleatoriamente, independentemente da cor ou da presença do interruptor.
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